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お肉ケーキ(4号サイズ/200g)
¥4,500
お肉ケーキ(4号サイズ/200g)です。母の日や記念日などプレゼントに最適です。 今なら送料無料です。 お肉ケーキ(4号サイズ/200g)は、食べ応え十分のボリューム感が魅力。ジューシーなお肉と旨味たっぷりの具材が贅沢に詰まった、贅沢な一品です。口の中でとろけるような食感がたまりません。パーティーやお祝い事の際にもぴったりなお肉ケーキは、ゲストを喜ばせること間違いなし!贈り物としても最適です。お肉ケーキをご購入いただければ、幸せなひとときを過ごせること間違いなしです。
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黒毛和牛の炊き込みセット3合用
¥1,280
簡単に美味しい黒毛和牛の炊き込セットです。 炊飯器に入れるだけ!! 残ったら次の日のおにぎりが最高においしいです!
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ユッケジャンスープ2人前
¥1,700
黒毛和牛の赤身肉をユッケジャン用にカットしました。 付属のスープをお水で薄めて、お好みのお野菜や豆腐をいれて一緒に煮込むだけ! 卵やチーズをトッピングするのもオススメです!!
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塩てっちゃんもつ鍋2人前
¥1,980
本場博多のもつ鍋屋さんにも卸している ベストミートがこの度 黒毛和牛てっちゃん鍋セットをご用意しました。 定番の小腸より お上品な甘みとぷりぷりさを楽しめるてっちゃん。 さらに味が深まるオリジナルの塩スープで〆のラーメンまでお楽しみ下さい。 (チーズリゾットなどもおすすめです)
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幸せをつなぐハンバーグ(1個180g)
¥800
黒毛和牛100%のハンバーグです。 ※只今、注文殺到の為生産が追い付いていない状態です。 こちらの商品は予約販売となっております。 準備出来次第順次発送いたしますので、お届けまでお待たせしてしまいますが何卒よろしくお願い致します。
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ホルモンMIX(500g)
¥2,000
黒毛和牛のホルモンMIXです。大腸・赤ビラ・直腸・センマイ・ハチノスなどが入っています。
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ホルモンミックス わぎゅうちゃん
¥1,000
ご家庭でも美味しく簡単に調理できるホルモンミックスです。 甘めの味噌だれがホルモンとの相性バッチリ! フライパンにたれごと全部入れて、たれがなくなるまで焼くだけです! HIT商品!!是非一度ご賞味ください。 ハート・てっちゃん・センマイ・ミノ・ハチノス・ギアラなどが入ってます! 甘くてジューシーなホルモンミックス わぎゅうちゃんは、牛肉の中でも特に美味しい部位であるホルモンをオリジナルブレンドした逸品です。贅沢に使用したホルモンは、肉質の柔らかさと旨みのバランスが絶妙で、一度食べたら忘れられない美味しさです。独自の調理法で余分な脂を取り除き、口の中でとろけるような食感を実現しました。 わぎゅうちゃんの製造には、特別な工程を経ています。厳選された国産牛肉を使い、職人が丁寧に下処理を行い、最後に独自の調理法で火を通しています。そのため、肉質や旨みを最大限に引き出すことができ、品質が一貫して高いレベルに仕上がります。 わぎゅうちゃんは、焼肉パーティーやおもてなしの一品として最適です。豪快な焼き肉の味わいを楽しめるだけでなく、特別なお客様へのもてなしや自宅でのお祝いにもピッタリです。ぜひ、わぎゅうちゃんを使って、特別なひとときを演出してみてください。 ※必ず冷凍保存してください。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。自然解凍や電子レンジでの解凍はお控えください。
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特選サーロインステーキ(1枚約200g)
¥3,000
牛肉の最上級部位のステーキ肉です。サーロインは脂身がたっぷりあり、きめ細かく柔らかくステーキに最適な部位です。A5の特選です!!
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赤身ステーキ(1枚約100g)
¥1,000
黒毛和牛の赤身のステーキです。脂が少なくあっさりしています。
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シャトーブリアン(1枚約150g)
¥4,500
ヒレの中心部周辺の最上級の部位です。他の部位と比べて運動量が少ない為、柔らかくきめ細やかなさしが入っているのが特徴です。「幻の部位」と言われるほど希少です。
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赤身ブロック(300g)
¥3,000
黒毛和牛の赤身ブロックです。ローストビーフや牛のタタキ等におすすめです。 1ブロック300gです。
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ミスジステーキ(1枚約120g)
¥1,800
ミスジは牛のウデの部位です。ミスジはウデの中でも肩甲骨の内側にある部位で霜降りが入り、一番柔らかい部位です。牛一頭からわずか3~4キロ程しか取れない希少部位です。肉質は見た目以上に柔らかくゼラチン質が多く、食べたときに口でとろけるような味わいです。
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カルビ焼肉(150g)
¥1,500
黒毛和牛のカルビ焼肉です。焼肉カットされています。 1パック150gです。
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赤身焼肉(150g)
¥1,500
黒毛和牛の赤身焼肉です。 1パック150gです。
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焼肉セット(500g)
¥5,800
カルビ150g、赤身150g、ホルモンMix200gの合計500gセットです。
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すき焼き・しゃぶしゃぶ用(リブロース)(400g)
¥4,000
黒毛和牛のしゃぶしゃぶ用・すき焼き用のスライスです。 1パック400gです。
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ローストビーフ(1塊約300g)
¥4,000
黒毛和牛の赤身のかたまり肉を塩こしょうで味付けし、蒸し焼きにした料理です。
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こま切れ(500g)
¥3,500
黒毛和牛のバラ肉の切落しです。 1パック500gです。
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牛スジ(500g)
¥1,500
黒毛和牛のスジです。黒毛和牛なのでやわらかくうま味があります。スジ煮込みやおでんカレー等におすすめです。
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お肉ケーキ(5号サイズ/300g)
¥5,500
赤身のお肉を使った5号サイズ(300g)のお肉ケーキです。母の日や記念日などプレゼントにおすすめです。
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炙りユッケ(140g2人前)
¥1,800
黒毛和牛の赤身肉を炙りユッケ用にカットしております。 さっと炙ってお召し上がりください。
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タン(100g)
¥1,500
人気の黒毛和牛のタンです。牛の舌です。和牛のタンは希少で全く臭みがなく絶品なのでぜひご賞味下さい。
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ハラミ(100g)
¥1,500
人気の黒毛和牛のハラミです。牛の内臓の横隔膜です。脂身が少なくあっさりしていて柔らかく人気の部位です。
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ツラミスライス(100g)
¥600
牛のホホ肉です。ツラミは食感が強く、噛み応えがあり味も濃厚ですごく美味しいです。しっかり焼くと肉が固くなってしまうのでさっと焼くのがおすすめです。タレでも塩でもどちらでも美味しいです。